
Hemos analizado 16 freidoras de aire con una capacidad comprendida entre 5,5 y 46 litros, y finalmente hemos seleccionado las 7 mejores freidoras de aire grandes.
Pero antes de entrar en un análisis pormenorizado, vamos a aclarar qué entendemos por freidoras sin aceite grandes.
¿Qué capacidad tienen las freidoras de aire grandes?
Por lo general aquellas freidoras que tienen una capacidad superior a los 6 litros se pueden considerar grandes. Con ellas puedes cocinar más de 1,5 kg de comida y es ideal para una familia de hasta 4 personas.
También podemos encontrar en el mercado freidoras de aire grandes que pueden alcanzar los 40 L de capacidad. En este caso se suele tratar de freidoras de tipo horno, con sistema de convección y con ellas podrás cocinar para más de 7 personas.
Freidora de aire Cosori de 6,4 litros
Cosori es una marca en constante crecimiento especializada en freidoras de aire, con muy buenas críticas por parte de los consumidores.
Desde varios años es una marca de referencia para freidoras de aire grandes y pequeñas, tanto en el mercado estadunidense, así como en el europeo.
De hecho, uno de sus mayores éxitos y una de las más vendidas es la CAF-P583S. Veamos por qué…
1. Cosori freidora de aire inteligente de 6,4 litros
Con varios Top en ventas en su haber Cosori ha sorprendido en esta ocasión con su freidora de aire grande Dual Blaze con doble resistencia y con una novedosa forma de cocinar… también desde el móvil.
Cosori Dual Blaze 6,4 litros
Lo mejor
A tener en cuenta
Completa y eficaz
Si hay algo que la destaca del resto es su doble resistencia, cuya mayor ventaja es que cocina de forma uniforme, sin necesidad de precalentar ni agitar los alimentos durante la cocción.
Está pensada como para un hogar de 4/5 personas, ya que con sus 6,4 litros y, gracias a su diseño cuadrado, cabe una buena cantidad de alimentos, bien distribuidos, para una cocción pareja, utilizando cualquiera de sus 12 modos preseleccionados o fijando los minutos y nivel calorífico (hasta 205º) manualmente.
Moderna y tecnológica
Una de sus funciones más cómodas es la posibilidad de configurarla a través del móvil o la Tablet. Tanto en Android como en IOS, con la app VeSync, puedes acceder en remoto para programarla, consultar recetas, guardar notas y tener siempre tus platos favoritos al alcance de tu mano.
Es cierto que no es muy silenciosa como otras de sus competidoras, aunque es un detalle que pasas por alto al considerar sus múltiples cualidades: calidad-precio, durabilidad, ahorro energético y calidad de sus materiales.
Freidoras de aire grandes de 7 a 9,5 litros de tipo cesta
Si sueles recibir invitados en casa o sois 5 o más bocas que alimentar, seguramente una freidora de menos de 7 litros se te quedará pequeña.
A partir de esa capacidad, cocinan hasta 1,7 kg de alimentos de una sola vez, ocupan casi el mismo espacio que una más pequeña y … ¡te ahorran tiempo! A continuación, te presentamos nuestro TOP 6…
2. Aigostar freidora sin aceite de 7 litros
El modelo más económico de nuestra lista es esta freidora grande Aigostar Cube de 7 litros, una muy buena alternativa para familias numerosas que quieren simplificar su trabajo en la cocina, pero cuentan con un presupuesto ajustado.
Aigostar de 7 litros
Lo mejor
A tener en cuenta
Potencia y velocidad
Al ser potente y con una rotación de aire caliente a 360º alcanza su máxima temperatura en apenas unos segundos, con lo cual, no es necesario precalentarla.
Es compacta por fuera y amplia por dentro, con cubeta libre de BPA y compatible con lavavajillas. Al ser cuadrada, optimiza muy bien el espacio y, además, puedes prescindir de ella para cocinar. ¿Cómo es posible? Extrayéndola y utilizando directamente el cajón con sólo hacer un leve ajuste en el mango de toque frío.
Así también te evitas de lavarla y alargas la vida útil del antiadherente, algo que se agradece puesto que, al ser bastante delicado, con el tiempo tiende a saltarse.
Pantalla táctil o App
Ya sea a través de su pantalla digital de LED o su aplicación AigoSmart para smartphone o Tablet, su manejo es intuitivo. Tienes 7 programas preestablecidos de cocción o modo manual para configurar el tiempo y temperatura, según lo que vayas a preparar.
A pesar de que el recetario no es muy extenso, puedes plantear tus propios menús añadiendo recetas adicionales a tu lista de favoritos desde la app o consultando en la red, para sacarle el máximo partido a tu freidora.
3. Ninja dual Freidora sin aceite de 9,5 litros
Lo que más llama la atención de la Ninja Foodi Max AF400EU es su novedoso diseño de 2 compartimentos, independientes uno de otro, que la hacen única y original.
Ninja dual de 9,5 litros
Lo mejor
A tener en cuenta
Amplitud y versatilidad
Sin duda uno de los puntos fuertes de Ninja, además de la calidad, resistencia y durabilidad de sus electrodomésticos, es la particularidad de un diseño que no había sido visto antes en ninguna freidora sin aceite: un doble cajón para cocinar 2 platos distintos simultáneamente.
Cada compartimiento posee 4,75 litros de capacidad, ideal para satisfacer a varios comensales. Cada uno de ellos cuenta con sus propios controles de regulación de tiempo y temperatura, incluso usar uno sin el otro.
Es cierto que no trae gran variedad de programas (sólo 6) aunque son los básicos como para que las comidas te resulten crujientes y en el punto justo de cocción.
Potencia y velocidad
Otra de sus características distintivas es la velocidad con que alcanza su máximo de calor, 240ºC gracias su potencia de 2470W, en cualquiera de sus funciones: freír, asar, hornear, recalentar, deshidratar y Max Crisp.
No es precisamente de las más baratas del mercado. No obstante, si te lo puedes permitir, ten por seguro que te llevas una excelente freidora a casa, muy completa, con panel táctil sencillo de aprender a utilizar y un vasto recetario para probar constantemente platos nuevos.
4. Philips Premium Airfryer XXL
La marca Philips no necesita presentación, es garantía de confianza y durabilidad y su freidora sin aceite grande Airfryer XXL es una prueba de ello.
Philips Premium Airfryer XXL
Lo mejor
A tener en cuenta
Una de las mejores freidoras de aire grandes por su prestaciones y por su tecnología Fat Removal
Freidora familiar
Sus 7,3 litros de capacidad y sus 2225w de potencia la hacen idónea para familias de 4/5 miembros. Su regulación automática de tiempo y temperatura, separador de alimentos y la tecnología RapidAir que hace circular el aire a gran velocidad son algunas de sus características que justifican su precio, algo elevado, por cierto.
Otra de sus prestaciones que destacan es la función de Fat Removal, una tecnología de última generación mediante la cual separa y captura parte de la grasa de los alimentos, para que las comidas sean más sanas y sin perder la homogeneidad en la cocción.
Tamaño
Su tamaño le permite cocinar 2 platos a la vez sin que se mezclen gracias al separador que viene incluido. Sólo te basta con colocarlos dentro y configurar manualmente desde su display táctil, los minutos y temperatura de cocción o establecer alguno de sus 5 programas predefinidos.
Si no los vas a servir enseguida no te preocupes porque los mantiene calientes hasta 30 minutos y luego la puedes lavar fácilmente extrayendo su cesta y limpiándola con una bayeta suave o directamente en el lavavajillas.
Es normal que su coste te haga dudar si vale la pena el gasto. No obstante, ten en cuenta que es mucho más que una freidora, hasta puedes descargarte su aplicación NutriU en tu teléfono para obtener tutoriales paso a paso con nuevas recetas.
Freidoras sin aceite de gran capacidad (hasta 46 litros)
En realidad, este tipo de modelos ya entran en la categoría de freidoras de aire tipo horno (o mini hornos de convección), pero con las ventajas de una freidora de aire. Estas son nuestras 3 recomendaciones…
5. Innsky de 10 litros
Este modelo de Innsky, el IS-AF002, es como tener un 2 en 1 familiar, es decir, una freidora sin aceite grande, con 2 niveles de cocción, tambor giratorio y con la apariencia estética de un horno tamaño mini.
Innsky de 10 L
Lo mejor
A tener en cuenta
Variedad de funciones
Una freidora que se ha ganado con creces sus miles de valoraciones positivas debido a que pagas por ella un precio muy asequible por las múltiples funciones que ofrece:
- Su tambor gira lentamente para no tener que remover los alimentos
- 10 modos distintos de cocción (incluyendo deshidratación)
- Inicio programable y temporizador hasta 60 minutos
- Apagado automático, pausa y reinicio
- Temperatura y tiempo regulables mediante su panel LCD
- Cocina 2 comidas diferentes, una en cada nivel
- Protección contra el sobrecalentamiento
- Precalentamiento (función indispensable debido a que no es muy potente)
Diseño y accesorios
Como este modelo lleva integrada una luz interior y una puerta transparente, no requiere su apertura para vigilar el proceso de cocción. Además, es desmontable, para facilitar su limpieza.
A pesar de parecer compacta ocupa más espacio que otros modelos de 10 litros. Sin embargo, si esto no es un problema para ti… ¡adelante! Ya verás que harás unas exquisitas patatas, brochetas y mucho más con su completo kit de accesorios.
6. Princess 182075 (11 L.)
Otra de las freidoras de aire grandes fiables de apertura tipo horno, es la Princess 182075, una de las favoritas en miles de hogares.
Princess 182075
Lo mejor
A tener en cuenta
Tecnología de convección
De 1800W de potencia y con 11 litros de capacidad, ofrece la posibilidad de cocinar en 3 niveles, para preparar comida hasta para 7 personas de una sola vez. ¡Cuidado! Mira bien las medidas porque es algo grande.
Uno de sus puntos a favor es la combinación entre su sistema de cocción rotatorio y su tecnología de convección, para obtener unos resultados homogéneos sin tener que remover los alimentos. Asimismo, optimiza el desplazamiento del aire caliente para llegar mejor a cada recovecos.
Otras funciones
Al igual que otros modelos, cuenta con pantalla táctil desde donde se puede configurar el tiempo y temperatura de forma manual o sus 10 diversos modos preestablecidos como precalentar, asar, descongelar y deshidratar, entre otros.
Trae incluido un pack de accesorios muy completo: 3 rejillas, bandeja de goteo, libro de recetas en formato digital, pincho para asar y cesta giratoria, la cual al principio cuesta un poco de aprender a abrirla y cerrarla, aunque como todo, es cuestión de práctica.
Además, como su puerta cuenta con sistema de aislamiento térmico y las asas del cestillo y el rustidor son de tacto frío, no corres riesgo de quemarte.
7. Cecotec Horno Sobremesa Bake&Toast 750 Gyro
Y cerramos nuestro ranking con una marca que no podía faltar porque es un buen referente de que se pueden hacer las cosas bien y a un precio asequible. Se trata del Bake&Toast 790 Gyro, un horno sencillo y funcional a la vez.
Cecotec bake and toast
Lo mejor
A tener en cuenta
Extra grande
No es de los modelos más tecnológicos ni modernos, pero cumple perfectamente su función. De gran capacidad (46 litros) y potente (2000W), realiza una cocción uniforme, por convección, ya sea utilizando cualquiera de sus bandejas o el rustidor giratorio, que es ideal para cocinar pollos asados.
Se opera analógicamente, es decir, a través de sus ruedas para ajustar los diversos niveles de tiempo y calor o utilizando alguna de sus 12 configuraciones preestablecidas.
Diseño bonito
Trae todo lo necesario para ayudarte en la cocina y tanto su uso como limpieza son muy prácticos, gracias a su puerta con cristal doble, que la mantiene fría y a su iluminación interna, para evitar que tengas que abrirla para controlar el proceso de cocción.
Con acabados en acero inoxidable y un buen número de accesorios cómodos como la bandeja recogemigas, bandeja para hornear, asa de extracción, rustidor y parrilla. Lo que sí se echa en falta es una mejor calidad en las serigrafías exteriores. Una pena, porque se van borrando paulatinamente con el uso y la limpieza.
Preguntas frecuentes
¿Qué capacidad tiene las freidoras de aire grandes?
Si tenemos en cuenta a los mini hornos de convección como freidoras de aire, pueden superar los 40 litros.
¿Cuál es la freidora de aire más grande?
La carga máxima que puede tener una freidora sin aceite tipo cesta es normalmente de 11 litros. Por encima de esa capacidad, se consideran mini hornos, con otro tipo de apertura (frontal) y estéticamente similar a un horno tradicional.
¿Cuántos litros debe tener una freidora para 4 personas?
Unos 5/6 litros de capacidad es adecuado para una familia de 4 personas (2 niños y 2 adultos). Ahora bien, si son de buen comer tal vez será algo justo y es conveniente una de al menos 7 litros.
¿Cuántos tipos de freidoras de aire hay?
Existen varios modelos que se diferencian sobre todo por el diseño, capacidad y funciones. A grandes rasgos se distinguen según el tipo de apertura (cajón, abertura superior con pala giratoria o tipo horno).